Электронный каталог

службы общественного питания

Найдено записей:  4

1. Текст. материал (печ.)Рестораны. Клубы. БарыЛоусан Фредпланирование, дизайн, управление: [перевод]Москва: Проспект, 2004. - 384 с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Управление качеством в гостиницеКобяк Марина Викторовнаучебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"Москва: Магистр, 2008. - 510, [1] с.
3. Текст. материал (печ.)Немецко-русский наглядный словарьМосква: АСТ Астрель, 2010. - 360 с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Безопасность жизнедеятельностиучебник для вузовМосква: Дашков и К, 2006. - 472, [1] с.

Алфавитный указатель